Sinihome-punajuurisosekeitto

5 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

2 dl ruokakermaa
1 punasipuli
3 perunaa
3-4 punajuurta (koosta riippuen)
1 porkkana
100 g sinihomejuustoa
suolaa
pippuria
10 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Kuori vihannekset ja pilko ne paloiksi. Keitä ne vedessä pehmeiksi ja soseuta.

Lisää ruokakerma ja sinihomejuusto, sekä maun mukaan suolaa ja pippuria. Tarkista maku, kun sinihomejuusto on sulanut keiton joukkoon.

Tarjoile persiljan ja murustetun sinihomejuuston kanssa. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Punajuurilaatikko
  • 1 0 Aamiaissose
  • 3 0 Uunikasvikset 4:lle
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 4 Maukas parsakeitto á la chef Tapsa
  • 16 4 Porkkanaletut eli kropsua

Kommentit

vernersylvester
Herkullisen punainen ja maukas sosekeitto.