juustoinen perunalihalaatikko

Raaka-aineet

8 isoa perunaa
400 gr naudan jauhelihaa
1 sipuli
2,5 dl ruokakermaa
1/3 pkt koskenlaskijaa (voimakas)
2-3 dl emmental juustoraastetta
suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

kuori perunat ja pilko kuutioiksi.  laita vuokaan ja ripottele 1-2 tl suolaa.     paista jauheliha ja sipuli (ilman rasvaa) ja mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.

kippaa perunoille.

älä pese pannua, laita kerma, tilkka kermapurkin huuhteluvettä ja koskenlaskija pannulle.

kun juusto sulanut, kaada vuokaan ja sekoita. laita juustoraaste päälle.

peitä vuoka kannella tai foliolla ja paista uunissa 175-200C 45 min. 

ota kansi/folio pois ja paista vielä vartin

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Juustoinen jauheliharisotto
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 3 1 Juustoinen makaronilaatikko
  • 1 0 Tomaattinen & juustoinen jauheliha
  • 2 0 Juustoinen makkarakastike
  • 7 2 Juustoinen jauhelihapasta

Kommentit

karinakka
peruna oli siikliä, vähän jauhoisempi sopisi paremmin