PATONKI RAPEA taikina&leivonta

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1/2 l maitoa
5-6 dl vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja.
1-1,5 tl suolaa
2-4 rkl voi sulaa tai öljyä
1 pkt hiiva a 25g

Jaa resepti

Ohje

PAISTO 250 C n. 12-15  min. Tarkista kypsyys. 

 

TEE PATONKI TAIKINA. PERUSRESEPTI. 

Haaleaan maitoon sekoita, hiiva murentaen. Lisää sauhot, joissa on suola. SEKOITA KAIKKI AINEET, keskenään. LOPUKSI lisää öljy.

VALMIS tasaianen taikina.

KOHOTA leivinliinan alla n. 1 tunti. 

 

VINKKI. TAIKINAA voi muokkailla, omaan maun mukaan. Esim. vaihdella jauhoja laittaa esim valkosipulia.

 

JAA taikian 2 osaan.

LEIVO patongin muotoon. Vaihtoehdot, joko kaulitset ja käännät rullalle.

TAI pyöritä leivinalustalla, pötkilö joka on patongin muotoinen.

PINTAAN tee viillot, poikittain.

KOHOTA tai jos ei aikaa älä. VOITELE maidoll tai älä, kuten minä en. 

PAISTA. JÄÄHDYTÄ. Syömään. NAM. 

 

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 4 KINKKU-JUUSTO PATONKI Lounas, ILTA-Pala
  • 0 0 HERKKU PATONKI Nopea&helppo

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 HERKKU PATONKI Nopea&helppo
  • 1 3 Pienet valkosipulisämpylät
  • 2 4 KINKKU-JUUSTO PATONKI Lounas, ILTA-Pala
  • 11 2 Omenasarvet
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 3 0 Pikkupuustit

Kommentit

Heininkokkausta
Nam&Herkullista. Yksinkertainen ja helppo tehdä itsekkin, alusta asti, taikina, leivonta, paisto ja täyttö, täytetyt patongit. Tykkään patongeista. Ostan niitä paistopisteistä, raakapakasteina, teen itse tai käyn syömässä raviontoloissa. SUOSITTELEN Lämpimästi. HYMY.