surkee65
Raaka-aineet
| 1 pak. | esim.. pirkka voitaikina,ei levyt! |
| 400-500 gr | naudanjauhellihaa |
| 1 iso | sipuli |
| 1 prk | ranskankermaa |
| 1/2 | punainen paprika |
| suolaa,jauhettu maustepippuri,ripaus valkopippuria | |
| juustoraastetta | |
| 4 kpl | munia keitettyjä |
Jaa resepti
Ohje
1) Ota huoneen lämpöön voitaikina,puolita taikina kauli molemmat ohueksilevyksi & laita toinen puoli leivinpaperille ja pellinpäälle
2)Paista jauheliha,sipuli,paprikasilppu pannulla,sen jälkeen mausta oman maun mukaan.
anna jäähtyä hetki jauheliha/sipuli,paprika. lisää sekaan ranskankerma,sekoita hyvin
3)kaada massa levyn päälle tasaisesti,lisää/lado 4 munan siivut jauhelihan päälle
4) ripottele juustoraastetta jauhelihan ja munien päälle
5)nosta kaulimen kanssa kansipäälle,nipistele hyvin reunoista kiinni!
6)voitele munalla päälinen ja pistele haarukalla reikiä!
Uuni n.225 ja noin.. 40-50 min
paistoaika toki riippuu sitten uunista,sitten kun on kauniin värinen.. pohjasta voi kurkata lastalla että pohja on kauniin värinen!
