Raaka-aineet
5 dl | cous cousia |
1 iso | paprika |
1 pieni | kesäkurpitsa |
200 g | herkkusieniä |
1 rasia | kirsikka- tai miniluumutomaatteja |
öljyä | |
suolaa | |
yrttimaustetta |
Ohje
Keitä cous cous pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Paloittele paprika, kesäkurpitsa ja herkkusienet sopivan kokoisiksi palasiksi ja paista 5-10 minuuttia öljyssä pannulla. Mausta suolalla.
Puolita kirsikkatomaatit ja lisää pannulle. Paista pari minuuttia.
Lisää joukkoon cous cous. Paista vielä hetki.
Mausta haluamallasi yrttimausteseoksella.