Bettan
Raaka-aineet
| 300 gr | lampaan jauhelihaa |
| 250 gr | naudan jauhelihaa |
| 1 | kananmuna |
| valkosipulia, suolaa, pippuria,hienonnettua kuminaa ,inkivääriraastetta,chilipulveria | |
| tarvitessa maizenaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita lihat ja mausta ne siihen malliin kuin perheesi suu kestää, jotkut tykkää vahvasta jotkut eivät jne. Meillä oli keskivahvaa
Pyörittele lihapullat vaikkapa öljyisillä käsillä niin eivät tartu kiinni ja paistaessa tulee hyvä värikin pulliin. Paista voi-öljy sekoituksessa.
Lisäksi tarjosin vihannesriisin rippeitä eilisestä ja välimeren vihanneksia kuten kesäkurpitsaa, paprikaa erivärisiä,sipulia jne. ( itse silputtuja tietysti ) Vihannekset saivat lorauksen kermaa ja valkoviiniä+sitruunanmehua päällensä kevyen paiston jälkeen. Suolaa ja pippuria myös
