Mummin Kaalilaatikko

3 - 6 h

Raaka-aineet

1,5 kg Kaalia
700 g Nauta-sikajauhelihaa
1 Iso sipuli
2 dl Puuro riisiä
Suolaa
Maustepippuria
Valkopippuria
Voita
Vettä kaalin keittämiseen
Vettä riisin keittämiseen

Jaa resepti

Ohje

Pilko kaali -> keitä n.30 min. Säästä keitinliemi.

Ruskista jauheliha ja pilkottu sipuli. Mausta

Kiehauta puuroriisiä.

Yhdistä ainekset pataan, lisää keitinlientä ja voi nokareita pinnalle.

Paista ensin 200c¤ 1h 30 min. ->150c¤ n. 2h.

 

Keitinlientä voi lisäillä vielä paistonkin aikana pataan,jos näyttää liian kuivalta.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

villivadelma80
Resepti peräisin omalta Mummiltani. On niiin herkullinen ja mehevä kun ei kitsastele mausteissa, että omatkin lapseni pitävät perinteistä kaalilaatikkoa herkkuna!