devotchka
Raaka-aineet
| 3 rkl | kahvinpuruja |
| 5 rkl | kuumaa maitoa |
| 75 g | voita |
| 1,7 dl | siirappia |
| 1½ rkl | fariinisokeria |
| 2½ rkl | kookoshiutaleita |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 1½ rkl | kaakaojauhetta |
| ½ tl | soodaa |
| 2 | kananmunaa |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| n.2½ dl | tomusokeria |
| 125 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito ja sekoita kahvinpurujen kanssa. Anna olla 5 minuuttia ja sen jälkeen sihtaa kahvinpurut pois.
Laita voi, siirappi, sokeri ja kookos kattilaan ja lämmitä kunnes voi ja sokeri ovat sulaneet. Sihtaa joukkoon jauhot, kaakaojauhe ja sooda ja lisää munat ja 3 ruokalusikkaa kahvimaitoa. Sekoita.
Kaada taikina voideltuun n.20kertaa20cm vuokaan. Paista 170 asteessa uunin keskitasossa n. 30 minuuttia.
Kuorrutus:
Lisää tomusokeria vähän kerrallaan hieman sulatettuun voihin ja sekoita. Kun kuorrutus on tasaista, lisää 1 rkl jäljelle jäänyttä maitokahvia ja vatkaa, kunnes seos on tasaista. Lisää kuorrutus jäähtyneen kakun päälle ja koristele suklaalla. Syö!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti