Raaka-aineet
2 | munaa |
3 dl | sokeria |
125 g | voita |
2 dl | maitoa |
7 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | soodaa |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
kuorrutus: | |
---|---|
1 | valkuainen |
1 pkt | mansikkatomusokeria |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sulata voi, lisää munasokeri vaahtoon, senjälkeen maito.
Lisää jauhot joihin on sooda, leivinjauhe ja vanilliinisokeri sekoitettu. Laita lusikalla kakkuja pellille jätä varaa levenevät jonkinverran. 250 asteisessa uunissa, noin 10 minuuttia keskitasolla
Kuorrutus: vatkaa valkuainen vaahdoksi lisää vähitellen sihdattu mansikkatomusokeri. Laita kuorrutus jäähtyneiden leipien päälle. Noh onpa kotona tehtyjen näköisiä ja kokoisia... noin 25 kpl
Tänään 22.05.09 laitoin tomusokeria 2,½ dl kuin myös leivät oli hiukan lämpimiä, levitin kuorrutuksen..