Raaka-aineet
4 maustamatonta | broilerin rintafileetä tai fileepihviä |
Marinadi: | |
---|---|
1,5-2 rkl | cajun-mausteseosta |
2 dl | cola-juomaa |
Kastike: | |
1 dl | kanalientä |
2 | paprikaa |
tilkka | öljyä |
1 pieni | (puna)sipuli |
valkosipulimurskaa | |
2 tl | tummaa suurustetta (esim.maizenaa) |
Ohje
Sekoita cajun-mauste ja cola. Marinoi kanafileitä marinadissa vähintään 3 tuntia. Parhaan tuloksen saat kun annat marinoitua yön yli. Säästä marinadi marinoinnin jälkeen.
Ruskista kanat ja kypsennä uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia.
Pilko kasvikset. Freesaa sipuli ja paprikat pannulla, lisää marinadi ja kanaliemi. Kuumenna. Suurusta.
Koristele annos korianterilla ja tarjoile esimerkiksi riisin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 3 Raikas kanasalaatti