Raaka-aineet
6-7 dl | maitoa |
1/2 dl | sokeria |
3/4 dl | peruna tai maissijauhoja |
1 | kananmuna (ei pakko) |
1-1 1/2 tl | vaniliinisokeria |
SUKLAATA 100 g JA/TAI KAAKAOJAUHETTA 1 rkl Minulla oli kumpaakin. NAM. | |
---|---|
LISÄKSI TEE KERMAVAAHTO | |
2 dl | kuohukermaa |
1 tl | vaniliinisokeria |
sokeria oman maun mukaan |
Ohje
PERUSOHJE MAITOKIISSELI
VOI tehdä eritavalla esim vaniljakiisselinä, ilman suklaata ja käyttää marjoja jne.
Olen tehnyt vaniljakiisseliä, mansikkakiisseliä, vaniljakstiketta ja erityisesti suklaakiisseliä yleensä kaakaojauheesta. TÄMÄ OHJE Suklaasta ja kaakaojauhetta erittäin MAUKAS. NAM.
LISÄÄ maito ja mausteet, maitosuklaa ja kaakojauhe kattilaan.
KIEHAUTA maito, sokerit. SEKOITA Perunajauhot pieneen vesi määrään.
Kaada pikkuhiljaa, tasaisena nauhana perunjauho-vesiseos kuumenevan maidon joukkoon. SEKOITA. ÄLÄ POLTA.
ANNA KIEHUA muutama minuutti.
TEE, VATKAA JA MAUSTA KERMAVAAHTO.
ONGELMIA....
Mikä minun kermavaahtoon tuli? Oli ok kun vatkasin.
Kun otin jääkaapista ulkonäkö oli erilainen....
Kokatessa&Leipoessa aina sattuu ja tapahtuu. HYMY
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti