aromaticum
Raaka-aineet
| 1,75 dl | guinnessia tai muuta tummaa stoutia |
| 1,75 dl | voita sulatettuna |
| 1,1 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 3,5 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta (kukkurallinen) |
| 0,5 tl | suolaa |
| 2 | kananmunaa |
| 0,5 dl | ranskankermaa/smetanaa/rahkaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi, lisää joukkoon olut.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vatkaa kananmunat ja ranskankerma sekaisin, lisää joukkoon olut-voiseos ja sen jälkeen siiviöidyt kuivat aineet. Sekoita kaikki hyvin sekaisin, sen jälkeen vatkaa seosta noin minuutti.
Voitele/vuoraa leivinpaperilla irtopohjavuoka ja lusikoi taikina siihen.
Paista 190-asteessan noin 35 minuuttia. Anna kakun jäähtyä rauhassa. Kakun pintaan saattaa ilmestyä halkeamia, mutta ne umpeutuvat kun annat kakun vetäytyä rauhassa.
Syö sellaisenaan, tai kermavaahdon kanssa. Tähän sopii myös erinomaisesti tuorejuusto-kuorrute (saman tyylinen kuin porkkanakakussa).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti