Raaka-aineet
1/2 Pkt | keksejä (esim. Digestive) |
50-100 g | voita |
4 dl | vispikermaa, kuohukermaa |
2 tl | sokeria |
2 tl | vaniliinisokeria |
0,5 l | kokonaisia mustikoita, pakastetut jäiset marjat sopivat hyvi |
1 prk | kondensoitua maitoa tai valmista kinuskia |
Ohje
1. Keitä kondensoitu maito kinuskiksi keittämällä tölkkejä noin 3 h veteen täysin upotettuna. Kannattaa samalla kertaa keittää useampi tölkki. Myös valmiiksi kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa löytyy nykyään, jos makean nälkä yllättää.
2. Murskaa keksit muruksi. Hoituu esim. Teholeikkurilla, haarukalla lautasen pohjaa vasten painelemalla tai vahvan muovipussin sisällä kaulimalla.
3. Sulata voi piirakkavuoan pohjalla mikroaaltouunissa.
4. Sekoita keksinmurut ja voisula ja painele tiiviisti vuoan pohjalle.
5. Levitä kinuski pohjan päälle. Kannattaa ensin sekoittaa kinuski pehmeämmäksi ja levittää yhteen suuntaan veitsellä tai lastalla kiertäen. Tämä vähentää keksimurujen sekoittumista kinuskiin.
6. Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi.
7. Levitä kinuskin päälle puolet tuoreista tai jäisistä mustikoista, lisää kerma ja koristele lopuksi lopuilla mustikoilla.
8. Tarjoile ja nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti