Raaka-aineet
10-15 kpl | nakkia |
1 | Sipuli |
2-3 | valkosipulin kynttä |
1 pussi | keittojuureksia |
1 pussi | hernemaissia |
3 dl | Pitkäjyvä riisiä |
5 dl | vettä |
½ tl | mustapipuri rouhetta ja suolaa |
1 | lihliemi kuutio |
nokare voita |
Ohje
Pilko sipulit ja nakit, laita nokare voita isoon teflon kattilaan lisää pilkotut nakit ja sipulit ja anna nakkien ruskistua ja samalla sipulit kuulottuvat (kuva 2) sen jälkeen lisää kattilaan riisi, vesi ja vihannes pussit + suola ja pippuri (kuva 3) annakiehua hiljalleen 10 min, sen jälkeen käännä levy pois päältä mutta anna kattilan olla vielä noin 5-7 min levyn päällä