Paprikakiusaus

Name: Paprikakiusaus
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1pss (400g) perunasipuli sekoitusta; 1pss paprikasekoitusta; 1dl purjosilppua; 2dl kasvirasvaa / 5% fraichea / kermaa; 100g raejuustoa; basilikaa; suolaa; Pippuria myllystä; paprika jauhetta; sulatejuustoa (esim viherpippuri)

5 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 pss (400g)	perunasipuli sekoitusta
1 pss	paprikasekoitusta
1 dl	purjosilppua
2 dl	kasvirasvaa / 5% fraichea / kermaa
100 g	raejuustoa
	basilikaa
	suolaa
	Pippuria myllystä
	paprika jauhetta
	sulatejuustoa (esim viherpippuri)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele uunivuoka ja kaada puolet perunasipulista pohjalle. Päälle paprikasuikaleet, purjosilppu ja raejuusto. Lisää loput suikaleet ja mausteet. Sekoittele hieman. Ripottele pinnalle sulatejuusto nokareita. Itse käytin Koskenlaskijan viherpippuria. Kaada päälle mieleisesi kerma/fraiche.

Paista 200 asteessa reilu tunti. Sekoita puolessavälissä. Jos tummuu liikaa, laita folio päälle.