9 161
9 161

Pähkinä-omenakakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

4-5 hapahkoa omenaa
1 1/2 tl kanelia
150 g voita tai margariinia
3 munaa
2 1/2 dl sokeria
1 dl pähkinärouhetta
4 dl vehnäjauhoa
2 rkl korppujauhoa
2 tl leivinjauhetta
1/2 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

1).Kuori ja kuutioi omput sekota kaneli joukkoon.

2).Sulata ja jäähdytä rasva..Vaahdota kananmunat ja sokeri ja sekota voi sula munavaahtoon.

3).Sekota korppu-vehnäjauho-ja leivinjauhe keskenää.

4).Lisää seos taikinaan sekä omppukuutiot ja maito.

5).Kaada voideltuun ja korppujauhotettuu vuokaan mielellään 2 Litran vetoseen.Paistetaa uunin alaosassa 175 asteessa noin 50 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

mari76
Hyvä vaihtoehto pipareille ja tortuille joulun kahvipöytään..Vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera tietty ;o)