Raaka-aineet
125 g | margariini |
1,5 dl | sokeri |
1 kpl | kananmuna |
3,5 dl | vehnäjauhot |
1 tl | vaniliinisokeri |
2 tl | leivinjauhe |
täyte | |
---|---|
3 dl | mustikat |
3-4 dl | kermaviili |
sokeria | |
1 rkl | perunajauhot |
1 kpl | kananmuna |
Ohje
Tee murotaikina.
Vatkaa Margariini ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon kananmuna.
Lisää kuivat aineet ja sekoita.
Voitele vuoka.
Panele taikina vuokaan.
Valmista täyte.
Sekoita kaikki paitsi mustikat keskenään ja kaada taikinan päälle vuokaan.
Lisää lopuksi mustikat päälle ja paista uunissa 30min 200asteessa.
Anna lopuksi hetken jäähtyä, että piirakka pysyy kiinteänä.