henna2201
Raaka-aineet
| 1,5 dl | sämpyläjauhoja |
| 1 dl | ohrajauhoja |
| 2 rkl | vehnäleseitä |
| ½-1 tl | suolaa |
| ½ rkl | leivinjauhetta |
| 1½ dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vesi. Sekoita nopeasti taikinaksi ja anna levätä hetki, jotta leseet ehtivät hieman turvota. Lämmitä uuni 225 asteiseksi.
Taikina on melko löysää, joten kaada taikina leivinpaperille uunipellin päälle. Ripottele päälle leseitä. Laita uuniin n. 5 minuutiksi, jonka jälkeen pistele leipä haarukalla. Kypsennä uunissa n. 20min, tai kunnes pinta on kauniin vaaleanruskea.
Helposti ja nopsasti tuli taas hyvää! Oivariinia päälle ja keiton kylkeen!
