Herkkusuu
Raaka-aineet
| n. 10 kpl | leipäpaloja (esim. paahtoleipä, kaurapalat, kaurapuikulat tms.) |
| ketsuppia | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 2-3 kpl | sipuleita |
| 250 g | jauhelihaa |
| 1 prk | chili-tomaattimurskaa (tai 2 pientä purkkia tomaattisosetta + 0,5 dl vettä) |
| suolaa ja mausteita maun mukaan | |
| Päälle: | |
| 3 | tomaattia viipaleina |
| mustia viipaloituja oliiveja | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 175-200 asteeseen.
Lado uunipellille leivinpaperin päälle leipäviipaleet. Lisää leipäviipaleiden päälle halutessasi ketsuppia.
Valmista jauhelihakastike:
Kuumenna ruokaöljy paistinpannulla. Lisää sipulisilppu ja anna kuullottua hetki. Ruskista jauheliha ja lisää chili-tomaattimurska (tai tomaattisose + vesi) sekä suola ja mausteet. Anna hautua hetki. Tarkista maku.
Levitä jauhelihakastiketta leipien päälle tasaisesti.
Lisää halutessasi kastikkeen päälle tomaattiviipaleita ja mustia viipaloituja oliiveja.
Ripottele lopuksi päälle juustoraaste.
Kypsennä uunissa noin 15-20 minuuttia.
