Amerikkalainen murupiiras

12 annosta

Raaka-aineet

10 rkl pehmeää voita (noin 160g)
2,4 dl sokeria
3 munaa
6 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
0.5 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2,5 dl ranskankermaa (2 pientä purkkia)
0,5 dl kermaa tai maitoa
Muru
4 dl jauhoja
2 dl sokeria
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
2 dl pehmeää voita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa pehmeästä voista ja sokerista kuohkea vaahto. Lisää munat yksitellen. Sekoita taikinaan ranskankerma + kerma ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. 

Lusikoi seos isohkoon leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja tasoita pinta.

Pane uuni kuumenemaan 175-asteeseen.

Valmistaaksesi muruseoksen, nypi kaikki ainekset keskenään. Ripottele tasaisesti pohjan päälle.

Paista noin tunti uunissa tai kunnes tikulla koitettaessa kypsää.

Anna jäähtyä, leikkaa annospaloiksi ja syö esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 13 4 Amerikkalainen Juustokakku
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 0 0 Amerikkalainen porkkanakakku
  • 17 23 Amerikkalainen porkkanakakku
  • 13 6 Amerikkalainen mutakakku
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka

Kommentit

aromaticum
Crumble cake on amerikkalainen perinne-leivonnainen. Yksinkertaiset raaka-aineet ja helppo valmistustapa. Erittäin hyvää kahvin seuraksi ja halutessaan taikinan ja muruseoksen väliin voi myös lisätä marjoja oman maun mukaan, tai vaikkapa persikkaa/aprikoosia viipaloituna :)