Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
4 | munaa |
3 dl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | kaakaojuomajauhetta |
3 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
2 dl | maitoa |
200 g | voisulaa |
kuorrutus | |
300 g | tomusokeria |
2 rkl | kaakaojuomajauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
50 g | voisulaa |
50 ml | Baileys likööriä |
3 rkl | vahvaa kahvia |
Ohje
POHJA
Sulata voi ja jäähdytä Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi Sekoita kuivat aineet keskenään Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen muna-sokeri vaahtoon Sekoita voisula taikinaan Kaada ja tasoita taikina uunipellille leivinpaperin päälle Paista uunissa 200 asteessa 15 minKUORRUTUS
Sulata kuorrutteen voi Sekoita voin sekaan Baileys sekä jäähtynyt kahvi Lisää kuivat aineet vähitellen, samalla sekoittaen Levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle Koristele