14 445

Nopea spagetti/nuudeliwokki

Name: Nopea spagetti/nuudeliwokki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: n.100g Täysjyväspagettia pätkittynä; (voit käyttää tähän myös jämäspagetit); 2pss kananuudeleita (itse käytin vain toisesta mausteseokset ja öljyn); ½-1pss Itämaiset wokvihannekset Rainbow; Kypsää kalkkunan tai broilerinlihaa paloiteltuna; (ellei ole kypsää lihaa, kypsennä pannulla ensin liha ennen wok-vihanneksia); muutama manteli tai pähkinä rouhittuna; kylmäpuristettua neitsyt rypsiöljyä (Virgino) tai oliiviöljyä; soijakastiketta; (sipulia, valkosipulia maun mukaan)

6 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

n.100 g	Täysjyväspagettia pätkittynä
	(voit käyttää tähän myös jämäspagetit)
2 pss	kananuudeleita (itse käytin vain toisesta mausteseokset ja öljyn)
½-1 pss	Itämaiset wokvihannekset Rainbow
	Kypsää kalkkunan tai broilerinlihaa paloiteltuna
	(ellei ole kypsää lihaa, kypsennä pannulla ensin liha ennen wok-vihanneksia)
	muutama manteli tai pähkinä rouhittuna
	kylmäpuristettua neitsyt rypsiöljyä (Virgino) tai oliiviöljyä
	soijakastiketta
	(sipulia, valkosipulia maun mukaan)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pätki täysjyväspagetti ja keitä n. 7 min (jos keittoaika 10 min), lisää nuudelit ja toisen nuudelipussin mausteseokset ja keitä spagettia nuudelien kanssa vielä 3 minuuttia. Jos vesi ei imeytynyt spagetti-nuudeliseokseen, kaada liika vesi pois. Älä huuhtele (mausteita pois).

Sillävälin kun spagetit kypsyy, kuumenna pannulla kylmäpuristettua rypsiöljyä (hiukan reilummin) ja sekoittele wokvihannekset siihen ja kypsennä n. 7 min. (purista tai pilko sekaan myös valkosipulinkynnet ja sipulit jos käytät niitä). Rouhi sekaan muutama manteli tai pähkinä.

Lisää wok-vihanneksiin spagetit ja kalkkunan/broilerinliha, lisää mahdollisesti öljyä ja mausta soijakastikkeella.