Lily88
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja ( tai 1,5 dl vehnäjauho - 1,5 dl täysjyvävehnäjauho) |
| 1-2 rkl | vettä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | sokeria |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| täyte | |
| 400 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 2 | sipulia |
| 2 prk (140g) | tomaattipyreetä ja oman maun mukaan ketsuppia |
| 1/2 dl | Flora Kevyt&Paksu -ruokakermaa |
| maun mukaan | suolaa, sokeria, mustapippuria, valkopippuria, paprikajauhetta, vakosipulijauhetta, chilijauhetta |
| päälle | Valio mozzarellaraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita vehnäjauhot ja pehmeä margariini keskenään. Lisää joukkoon pohjan muut aineet ja sekoita.
2. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.
2. Pilko sipuli ja ruskista se paistinpannulla jauhelihan kanssa. Lisää jauheliha-sipuliseokseen mausteet, tomaattipyree, ketsuppi ja ruokakerma.
3. Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja laita päälle mozzarellaraastetta.
4. Paista 200 asteisessa uunissa kypsäksi.
