Raaka-aineet
400 g | naudan jauhalihaa |
1 dl | kauraleseitä |
1,25 dl | maitoa/ vettä |
1 | sipuli |
1 | kanamuna |
paprikajauhetta | |
sitruunapippuria | |
valkosipulijauhetta | |
suolatonta grillausmaustetta | |
suolaa |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Laita kauraleseet turpoamaan nesteeseen. Anna turvota noin 10-15 minuuttia. Kuori ja pilko sipuli. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pyöritä lihapullia ja aseta ne uunipellille. Paista lihapullat 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.