24 670
24 670

Savustettua Ahventa

Raaka-aineet

tuoreita ahvenia
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Perkaa kalat. Päät on poistettu, koska en halua ruuan tuijottavan mua. Tehdään taas pikasuolaus eli laitetaan kaloille suolaa ja kalat savustuslaatikkoon. Savustetaan noin puoli tuntia.

Jos on paljon kalaa, ei tarvita lisukkeita, muussatapauksessa perunaa tai salaattia. Tietysti kuiva valkoviini kuuluu herkkuhetkeen! Syödään sormin!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ahventa ja kirpeää jogurttikastiketta
  • 3 3 Savustettua Lohta
  • 15 14 Ahventa Paistettuna
  • 1 0 Savustettua siikaa ja vihreää kastiketta
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Salaattia ja Savustettua Makkaraa

Kommentit