24 690
24 690

Savustettua Ahventa

Raaka-aineet

tuoreita ahvenia
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Perkaa kalat. Päät on poistettu, koska en halua ruuan tuijottavan mua. Tehdään taas pikasuolaus eli laitetaan kaloille suolaa ja kalat savustuslaatikkoon. Savustetaan noin puoli tuntia.

Jos on paljon kalaa, ei tarvita lisukkeita, muussatapauksessa perunaa tai salaattia. Tietysti kuiva valkoviini kuuluu herkkuhetkeen! Syödään sormin!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Savustettua Lohta
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 15 14 Ahventa Paistettuna
  • 1 0 Savustettua siikaa ja vihreää kastiketta
  • 1 0 Ahventa ja kirpeää jogurttikastiketta
  • 0 0 Salaattia ja Savustettua Makkaraa

Kommentit