aromaticum
Raaka-aineet
| 3,5 dl | punaisia kuivia pikalinssejä (GoGreen) |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 2 rkl | voita |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 tl | garam masalaa |
| 1 tl | curryjauhetta |
| 0,5 tl | kurkumaa |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | valkosipulimurskaa |
| 1 tl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| cayennepippuria pari reilua ripausta | |
| 0,5 dl | kookoskermaa |
| 400 g | tomaattimurskaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä linssit ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta.
Paista hienonnettua sipulia voissa muutama minuutti. Lisää kaikki mausteet (paitsi sokeri). Paista hetki. Lisää mukaan tomaattimurska, 1 dl vettä, kookoskerma, sokeri, hieman suolaa ja linssit. Anna hautua miedolla lämmöllä mieluiten kannen alla noin 20 minuuttia. Lisää vettä jos seos muuttuu liian paksuksi. Lopuksi vielä maista ja lisää esim. suolaa/cayennea tarpeen mukaan.
Tarjoile riisin ja naan-leivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti