Raaka-aineet
1 dl | kuohukermaa |
100 g | tummaa, 70% suklaata |
50 g | voita |
2 | kananmunaa |
desi | sokeria |
1 rkl | vehnäjauhoja |
7 kpl | dumplea ( en ole ikinä itse käyttänyt!) |
Ohje
Sulata suklaa ja voi kermassa
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon ripaus jauhoja + sula suklaaseos
Kaada voideltuihin annosvuokiin ( 6-7 ) kpl tai yhteen irtopohjavuokaan.
Mikäli pidät Dumplesta, paina pintaan. En osaa sanoa mitään, en tuota ole käyttänyt.. Isossa vuokassa yllätykset sinne tänne..
Paista 200 C pikkuvuokia n. 10 min ja isoa n. 20 - 25 min.
Saa jäädä keskeltä reilusti pehmeäksi, sellainen suloisen valuva.
Lasi hyvää sherryä seuraksi, ei kaipaa edes jäätelöä...