Raaka-aineet
2 x 170 g pakettia | amerikanpekonia suikaloi ja paistele kuivaksi |
2 isoa | keltasipulia silppuna |
1 | paprika punainen suikaloituna |
2,5 dl | ruokakermaa ( flora 15 % ) |
100 g | oltermanni sulatejuustoa tjs. |
2 tl | mustapippuria myllystä |
2 tl | persiljaa |
2 | Valkosipulinkynttä murskana |
Ohje
Ruskista pekonisuikaleet, nosta pois pannulta. Kypsennä sipulit ja paprikat nopeasti pekonin rasvassa.
Nosta pekonit takaisin pannulle, lisää kaikki loput aineet ja anna muhia hetken.
Hyvä, helppo ja nopea kastike esim. spagetin kanssa.