13 286
13 286

Kukkakaaliperunasosekeitto

4 annosta

Raaka-aineet

n 600 g kukkakaalia
2 kpl jauhoista perunaa
1 valkosipulinkynsi
1 kasvisliemikuutio
6 - 7 dl vettä
hyvä nokare voita
jauhettua valkopippuria, (suolaa)
sitruunan mehua

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat ja paloittele kukkakaalin kanssa kattilaan, lisää valkosipuli ja vesi sekä kasvisliemikuutio. Keitä pehmeiksi ja soseuta sauvasekoittimella, lisää voi ja mausteet. Hivenen sitruunan mehua antaa pientä raikkautta keitolle.

Pidän itse enemmän sakeammasta keitosta, lisää vettä tai kermaa halutessasi ohuemman keiton.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kevyt kasvissosekeitto
  • 2 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Maa-artisokkakeitto
  • 11 0 KUKKAKAALI KEITETTY Lisuke
  • 4 2 Okun kukkakaalikeitto
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit