Raaka-aineet
4 dl | täysjyväriisiä (tai jos et tykkää viljaisesta mausta niin sitten tavallista) |
n.5 dl | vettä |
(½-1 kasvisliemikuutio) | |
600 g | lohi- tai kirjolohisuikaleita |
1 dl | kevyt ruokakermaa |
n. 100 g | aurajuustoa murustettuna |
jos lohisuikaleet on marinoimattomia niin mausta esim. sitruunamehulla, musta- | |
pippurilla tai sitruunapippurilla, tillillä/ yrttisellä kalamausteella |
Ohje
Voitele vuoka. Laita riisit vuuan pohjalle ja päälle vesi (ja murenna sekaan liemikuutio). Laita vuokaan seuraavaksi lohisuikaleet ja päälle auramuru. Viimeisenä ruokakerma.
Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Mulla oli marinoituja lohisuikaleita ja siksi en kauheasti maustellut ja jätin liemikuutionkin pois. Marinoimattomat olis varmaan parempia itse maustaen ja riisiin täyteläistä makua saa liemikuutiolla. Varo kuitenkin liikaa suolaa koska pinnalla aurajuusto.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti