Raaka-aineet
1 ps/200g | herne-maissi-porkkanasekoitusta/pakaste |
1 kpl | iso omena |
1 dl | punajuuriviipaleita |
Katike. | |
1 tlk/200g | kermaviiliä |
2 tl | pizzamaustetta |
ripaus | suolaa |
1 tl | sokeria |
2 rkl | punajuuritölkin lientä |
persiljaa |
Ohje
Sulata herne-maissi-porkkana sekoitus mikroaaltouunissa tai kattilassa. Jäähdytä seos. Suikaloi omena ja punajuuret. Sekoita aineet keskenään. Sekoita kastikkeeksi kermaviili joukoon pizzamaustetta, suolaa, sokeria ja punajuuritölkin lientä. Kaada kastike vihanneksien joukkoon. Ripottele koristeeksi persiljaa.