Raaka-aineet
peruna | |
maito | |
sipuli | |
suola |
Ohje
Maitoliemiperunat on helppo tehrä,
1-2kg uusia perunia ,kyllä vanhoostakin onnistuu
purjosipulia ,myös ruohosipuli ,tavallinen sipuli käy! maun mukaan
punaanen maito 1-2l ,laihrutus ruuaksi käy sininenkin ;)
suola
keitä perunat pehmooseksi, poista vesi, lisääperunoohin maito,sipuli ja suolaa keitä hetken aikaa ,anna sipulin pehmetä! (itse tykkään keittää perunat ns.ylikypsiksi niin liemestä tulee paksumpaa)
Maitoliemiperunoohin on helppo lisätä vaikka vähän lohta niin on taas hyvää ;)