Raaka-aineet
100 g ........300 g | voita/margariinia |
1 1/4 dl.. ..3 3/4 dl | sokeria |
1 ...............3 | muna |
1½ dl .....4 ½ dl | vehnäjauhoja/hiivaleipäjauhoja |
1½ dl .....4 ½ dl | grahamjauhoja |
½ tl .....1 ½ t | soodaa |
1l .......2-3 l | mustikoita |
1tlk .......3 tlk | kermaviiliä tai rahkaa |
1 .......3 | muna |
½ dl .......1 dl | sokeria |
1 tl ......2-3 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri, lisää joukkoon muna. Sekoita taikinaan lopuksi keskenään sekoitetut jauhot ja sooda. Levitä taikina piirakkavuokaan tai irtopohjavuokaan. Levitä mustikat taikinalle ja kaada maustettu kermaviili- tai rahkaseos niiden päälle. Paista 200 asteessa 20 - 30 minuuttia vuoan koosta riippuen.
Eli yleisön pyynnöstä ;)
Ensimmäinen rivi riittää piirakkavuokaan, toinen pellilliseen. Täytteen määrissä voi vapaammin soveltaa, ei niin nöpönuukaa...esim sokeria maun mukaan jne.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti