Raaka-aineet
1 pss | Myllyn Paras pikamakaroni+ kuitua |
1 l | kasvislientä |
250 g | pakastevihanneksia (1pss) |
KUORRUTUS | |
---|---|
5 dl | rasvatonta maitoa |
05 dl | vehnäjauhoja |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
0,75 dl | (5rkl) Juustoraastetta (rasvaa 11-20%) |
Ohje
Ja uuni taas 225 asteeseen.
Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi. Valmista makaronit paketin ohjeen mukaan. Valuta makaronit siivilässä
Levitä puolet keitetyistä makaroneista uunivuokaan. Levitä päälle pakaste-vihannesseos ja niiden päälle loput makaroneista.
Sekoita rasvaton maito sekä vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi ja kuumenna pinnoitetussa kattilassa koko ajan hämmentäen, kunnes seos sakenee. Lisää kasvisliemikuutio ja keitä kastiketta 5-10 minuuttia, kunnes se on sakeaa ja kypsää. Lisää lopuksi juustoraaste kastikkeen joukkoon.
Kaada kastike muiden aineiden päälle uunivuokaan ja kypsennä 225 asteen uuninlämmössä 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea ja vihannekset kypsyneet.
(Painonvartioiden ohje: yksi annos 3,5p ja koko ohje 29p)