Raaka-aineet
5 dl | kaura/soija/mantelimaitoa |
3 | ruokalusikallista perunajauhoja |
Ohje
1. Kaada 5 desilitraa kaura-, soija- tai mantelimaitoa kattilaan.
2. Lisää 3 ruokalusikallista perunajauhoja.
3. Keitä jatkuvasti sekoittaen kuumalla hellalla, kunnes ensimmäinen kupla tulee pintaan. Alenna lämpötilaa ja sekoita siihen asti kunnes jogurtista tulee samanlaista koostumukseltaan kuin maitojogurtista.
4. Siirrä kattila liedeltä jäähtymään. Valmis!