Ruokaisa bataattisalaatti

Raaka-aineet

500 g bataattia kuorittuna ja kuutioituna
1 tlk papusekoitusta: valuta ja paista öljyssä
(oliivi)öljyä
suolaa, mustapippuria, valkosipulia ym.
salaattisekoitusta
ohueksi viipaloitu punasipuli
oliiviöljyä, balsamicoa, suolaa, mustapippuria
2 tomaattia viipaleina
mantelifetaa murusteltuina
oliiveja

Jaa resepti

Ohje

Asettele salaattisekoitusta laakealle vadille tai lautasille.

Kypsennä bataatit öljyssä pannulla tai uunissa ja paista papusekoitus nopeasti pannulla.

Marinoi punasipuli halutessasi öljyssä ja etikassa.

Asettele salaatti kauniisti ja pirskottele pinnalle öljyä, etikkaa ja ripaus suolaa.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Manteli (/macadamia)feta

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 Ruokaisa juusto-pastasalaatti
  • 3 0 Ruokaisa salaatti
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 4 4 Ruokaisa salaatti
  • 0 0 Ruokaisa tonnikalasalaatti (4-6hlö)
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit