Raaka-aineet
500 g | bataattia kuorittuna ja kuutioituna |
1 tlk | papusekoitusta: valuta ja paista öljyssä |
(oliivi)öljyä | |
suolaa, mustapippuria, valkosipulia ym. | |
salaattisekoitusta | |
ohueksi viipaloitu punasipuli | |
oliiviöljyä, balsamicoa, suolaa, mustapippuria | |
2 | tomaattia viipaleina |
mantelifetaa murusteltuina | |
oliiveja |
Ohje
Asettele salaattisekoitusta laakealle vadille tai lautasille.
Kypsennä bataatit öljyssä pannulla tai uunissa ja paista papusekoitus nopeasti pannulla.
Marinoi punasipuli halutessasi öljyssä ja etikassa.
Asettele salaatti kauniisti ja pirskottele pinnalle öljyä, etikkaa ja ripaus suolaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 0 Manteli (/macadamia)feta