Raaka-aineet
400 g | tuoreita viipaloituja herkkusieniä |
2 | sipulia silputtuna |
valkosipulia | |
rasvaa | |
1 annos | vegepekonia |
1 kg | pakasteperuna-sipulisekoitusta |
1-1,5 tl | suolaa |
mustapippuria ja paprikajauhetta | |
4-5 dl | kasvipohjaista ruokakermaa (voit korvata osan esim. kauramaidolla) |
1 pkt | savutofua kuutioituna |
Ohje
Paista sienet ja sipulit pannulla.
Valmista sitten vegepekoni.
Kaada peruna-sipulisekoitus voideltuun uunivuokaan ja sekoita loput ainekset mukaan, jätä savutofu vuoan pinnalle.
Kypsennä vuokaa 225 asteessa yhteensä 1-1,5 h. Kun savutofut ovat saaneet väriä, niin sekoita kiusaus hyvin ja jatka paistoa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 0 Vegepekoni