Raaka-aineet
n. 700 g | maustamatonta tai maustettua broileri suikaleita |
4 dl | riisiä |
1 | sipuli |
(1-2 | kananmunaa, jos haluat) |
vettä | |
voita | paistamiseen |
suolaa (mausteita/kanaliemikuutio) | |
pinnalle | (juustoraastetta tai siivuja, jos haluat) |
n. 450 g | pakastekasviksia esim. herne, maissi, paprika |
Ohje
1. Jos broilerisuikaleesi ovat maustamattomia mausta ne hieman ennen paistamista esim. carrilla, suolalla ja valkosipulijauheella tai pieneen määrään lämmintä vettä sulatetulla kanaliemikuutolla. Anna broilereiden lämmetä huoneenlämmössä hieman ennen paistamista.
2. Keitä noin 4dl riisiä (mitta: siis riisin määrä raakana) paketin ohjeen mukaan.
3. Silppua sipuli pieneksi ja paista se broilerin kanssa pannulla. Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.
4. Ota iso vuoka ja kaada sinne riisit, broileri, sipuli, pakastekasvikset. Sekoita kaikki varovasti sekaisin.
5. Jos haluat ruuasta hiema kiinteämpää mittaa astiaan 8dl vettä ja riko sekaa 1-2 kananmunaa. Riko kananmunien rakenne ja kaada vuokaan tasaisesti. Jos haluat ruuasta irtonaista kaada vain 8dl vettä vuokaan.
6. Kun uuni on lämmennyt paista sitä 30-40 minuuttia. Kunnes kanamuna on hyytynyt ja vesi hiukan haihtunut.
7.Ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta tai juustoviipaleita. Paista vielä noin 15min , kunnes juusto on sulanut kunnolla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti