Fitney
Raaka-aineet
| Broilerinfileitä 5-6 kpl (syöjien lukumäärän mukaan) | |
| (minulla oli Kariniemen marinoituja rintaleikkeitä joista leikkasin fileitä) | |
| 6 dl | Uncle Ben´s kokojyväriisiä (10 min.) tai vastaavaa |
| 9 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio (tai kanaliemi tai lihaliemi) |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1-2 | valkosipulinkynttä |
| kruunu-vihanneksia | |
| 2 kpl | isoa tomaattia isoina lohkoina |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa haudutuspataan kokojyväriisi ja vesi (minä lämmitän veden vedenkeittimellä jos en ajasta ruokaa). Murenna sekaan liemikuutio. Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla ja lisää pataan. Lisää pataan kasvikset ja tomaatit. Ruskista broilerinfileet kevyesti pannulla molemmin puolin ja lisää päällimmäiseksi. Käynnistä pata. Ruoka on valmis n. 1h15 - 1h30 minuutin kuluttua.
Voit myös käyttää ajastinta ja ruoka on valmis toivomanasi ajankohtana.
Valmistusaika n. 1½ h tai patasi mukaan.Minun haudutuspata on Pitokokki merkkinen ja sisäpata on savea. Ruoka kypsyy sillä ehkä nopeammin kuin vastaavissa kivipadoissa. Ainakin olen huomannut muiden vastaavien patojen ohjeista että ruualle annetaan paljon pidempi kypsennysaika. Seuraa siis oman patasi kypsennysaikoja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti