1 875
1 875

Yrttimajoneesi-kirjolohenkastike

4 annosta

Raaka-aineet

150 g/noin 1,5dl kevytmajoneesia
½ dl omenatäysmehua
3 tl sitruunamehua
3 tl sokeria
½ dl ruohosipulisilppua
5 tl kuivattua basilikaa tai 5rkl tuoretta basilikaa
5 tl kuivattua kirveliä, tai 5rkl tuoretta kirveliä
(2-3kpl murskattua valkosipulinkynttä, jos pitää)
ripaus suolaa /tai aromattia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki aineet tasaiseksi kastikkeeksi. Anna makujen tasaantua hetken aikaa kylmässä. Tarjoa pienestä kulhosta.

Tämä kastike sopii myös paloina kypsennetyn kirjolohen kumppaniksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 8 Kahvipannukakku
  • 4 2 Marinoitu kesäkurpitsa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 Poro- kasviskeitto
  • 0 4 Grillilohi ja yrttimajoneesi
  • 1 0 Päärynä-Sitruunakakku

Kommentit

piia58
Sopii, esim. juhannusajan kalaruuille kastikkeeksi, uusien pottujen kera.