naija
Raaka-aineet
| Valmista voitaikinaa | |
| paistijauhelihaa | |
| sipulia | |
| keitettyä kanamunaa | |
| keitettyä riisiä | |
| mustapippuria, suolaa ,sokeria, perjiljaa | |
| voiteluun keltuainen |
Jaa resepti
Ohje
Ota taikina sulamaann ½ tuntia ennen leipomista,
Silppua sipuli ja kullota voissa lisää jauheliha sekaan ja anna ruskistua vähän, pilko kanamunat. Laita täyteaineet kulhoon ja sekoita hyvin sekaisin huom sokeria tulee vain vähäsen, Tarkasta maut että on mieluiset omaan suuhusi, Minusta saa olla aika voimakkaat koska taikinassa ei juurikaan ole makua. Juustoa voi kanssa laittaa täytteeseen.
Kauli taikinalevyjä vahäsen ja tee oman laisiasi pasteijoita, Nosta pellille leivinpaperinpäälle ja voitele keltuaisella,
Paista 220 asteessa noin 10-15 min uunista ja pasteijan koosta tietenkin riippuen.
Täytteen voit tehdä etukäteen vaikka pakkaseen ja tarpeen tullen on sieltä nopeasti otettavissa jos vaikka yllärivieraat tulee, Sulatus vain mikrossa.
Itse olen sulatellut myös taikinalevyt mikrossa noin 10-15 sek, riittää ja voi kaulia.
Täytteeksi käy melkein mikä vaan, savuporosta tulee kanssa hyviä kun lisää myös savuporo tuorejuustoa ja vaikka muutaman puolukan tai karpalon joukkoon.
Määriä en laittanut koska jokainen saa laittaa oman mielensämukaan, esim riisiä vähän tai toinen haluaa enemmän vaikea sanoa, yksi haluaa enemmän täytettä ja taas toinen vähemmän. ;o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti