Raaka-aineet
400 g | Kanansuikaleita |
350 g | Fettucine munapastaa |
1 | Sipuli |
5 | Valkosipulin kynttä |
1 | Salvia ruukussa |
40 g | Parmigiano Reggiano juustoa |
4 dl | Ruokakermaa |
3 tl | Broilerimaustetta (meira) |
3 tl | Pizzamaustetta (meira) |
Suolaa maun mukaan |
Ohje
Tämä annos on erinomainen kaikille kotikokeille jotka haluavat esimerkiksi yllättää kultansa valkoviinilasillisen kera vaikkapa vuosijuhlan kunniaksi, aikaa ei kulu paljon ja annoksesta saa kauniin koristelemalla sitä pilkotuilla salvianlehdillä. Tästä saa myös herkullisen kasvisruuan jättämällä kanan pois.Ohje:Pasta:-Keitä vesi ja lisää siihen pasta, aloita valmistamaan kastike-Anna kiehua kunnes pasta on kypsää, kokeile maistamalla-Kun pasta on valmis lisää puolitoista rkl rypsiöljyä ettei pastat tarraudu niin helposti toisiinsa-Lisää ripaus suolaaKastike:-Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi ja paista öljyn kanssa pannulla- lisää kanat ja mausteet, paista kana kypsäksi.- lisää kerma- lisää parmesaanijuusto
- Sekoita kastike pastan kanssa kulhossa ja tarjoile pilkottujen tai kokonaisten salvian lehtien kanssa koristeltuna oman näkemyksen mukaan.Helppoa ja hyvää!-Terveisin Joshu