Raaka-aineet
800g | jauhelihaa |
1prk | kermaviiliä |
1pss | sipulikeitto |
korppojauhoa | |
soijaa | |
mustapippurii myllystä | |
valkosipulijauhetta | |
suolaa | |
TÄYTE | |
---|---|
kinkkua | |
pepperonia(mietoja) | |
sipulisilppua | |
suolakurkkua | |
paprika | |
emmentaali juustoraastetta |
Ohje
Sekoita jauheliha,kermaviili,sipulikeittopussi,korppujauhot ja mausteet keskenään kulhossa ja anna turvota jonkin aikaa.Pilko täyteainekset aika pieniksi.Laita jauhelihasta vajaa puolet voideltuun vuokaan ja taputtele se tasaiseksi pediksi täytteille.Laita täytteet pedille ja loput jauhelihataikinasta varovaisesti täytteiden päälle.lopuksi ripottele juustoraastetta pintaan.uunissa 200 astetta ja noin tunti.