Raaka-aineet
3 | keskisuurta tomaattia |
1 | pieni punainen paprika (tai puolikas) |
1 | pieni keltainen paprika (tai puolikas) |
1 | punainen chili |
1 | vihreä chili |
1 | keskikokoinen punainen sipuli |
2 dl | mansikoita |
1 dl | tuoretta (lehti)persiljaa |
0,5 dl | tuoretta basilikaa |
1 | limen raastettu kuori |
puolikkaan limen mehu | |
1 tl | rouhittua pippuria (tai maun mukaan) |
0,5 tl | suolaa (tai maun mukaan) |
Ohje
Pilko ainekset pieniksi kuutioiksi ja sekoita keskenään. Purista limen mehu ja lisää seokseen. Mausta ja anna mehustua n. 5 minuuttia.
Sopii lisukkeeksi lihalle, tortillan täytteeksi, grilliruoan kylkeen tms.