Raaka-aineet
1,5 kg | kanansiipiä |
2 dl | hienonnettuja varsisellerin lehtiä tai 2 raastettua vartta |
1 | keskikokoinen kevätsipuli varsineen |
3 | tuoretta chiliä (tai enemmän,jos pitää tulisesta) |
5 | valkosipulin kynttä |
3 rkl | raastettua/hienonnettua inkivääriä |
0,5 dl | sakea tai kuivaa sherryä |
0,5 dl | soijakastiketta |
2 rkl | riisiviinietiikkaa |
3 rkl | ketsuppia |
2 rkl | seesam öljyä |
2 rkl | seesam siemeniä |
2 rkl | tummaa siirappia/sokeria/hunajaa |
1 rkl | rouhittua mustapippuria |
Ohje
Pilko/raasta/hienonna.
Yhdistä & sekoita.
Varmista, että marinadi peittää lihan kunnolla.
Anna marinoitua vähintään pari tuntia tai yön yli.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti