Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa (mielummin nautaa) |
2 tl | suolaa |
2 tl | pippurisekoitusta |
150 g | paprikaa |
1,5 dl | ruokakermaa |
vehnäjauhoja | |
Voita paistamiseen |
Ohje
1. Sekoita jauheliha, suola ja pippurisekoitus. Laita massa jääkaappiin maustumaan.
2. Siirrä massa tehosekoittimeen, lisää paprikakuutiot ja kaada ohuena nauhana ruokakerma tehosekoittimen ollessa päällä.
3. Muotoile massasta pihvejä ja vehnäjauhota ne. Paista kuumalla pannulla voissa pihvit kauniin ruskeiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti