Wallanberg a la an-nuliini

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa (mielummin nautaa)
2 tl suolaa
2 tl pippurisekoitusta
150 g paprikaa
1,5 dl ruokakermaa
vehnäjauhoja
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita jauheliha, suola ja pippurisekoitus. Laita massa jääkaappiin maustumaan.

2. Siirrä massa tehosekoittimeen, lisää paprikakuutiot ja kaada ohuena nauhana ruokakerma tehosekoittimen ollessa päällä.

3. Muotoile massasta pihvejä ja vehnäjauhota ne. Paista kuumalla pannulla voissa pihvit kauniin ruskeiksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Sammakonreidet à la Parisienne
  • 4 0 Paella à la Marko
  • 2 1 Kylmäsavulohi-parsakaalipizza á la chef Tapsa
  • 4 8 Lasagne a la homejuusto,pekoni
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Aurapatongit t. -sämpylät á la chef Tapsa

Kommentit

an-nuliini
poistin alkuperäisestä ohjeesta kateenkorvan ja lisäsin siihen paprikan.