Tapsucca
Raaka-aineet
| 2,5 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 dl | Perunajauhoja |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| 1 Kpl | Kananmuna |
| 1 dl | Sokeria |
| 150 g | Voita |
| Täyte | |
|---|---|
| 4-5 dl | Raparperin palasia |
| 1 dl | Sokeria |
| 500 g | Rahkaa |
| 250 g | Mascarpone |
| 2 kpl | Kananmunia |
| 1 rkl | Vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita raparperin palaset ja desi sokeria kattilaan, kiehauta ja sekoittele, anna muhia miedolla lämmöllä muutama minuutti. Jätä jäähtymään.
pohja
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri, lisää muna edelleen sekoittaen. Lisää kuivat aineet ja sekoita. Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina pohjalle ja reunoille.
Täyte
Sekoita rahka, Mascarpone, vaniljasokeri, kananmunat sekä hieman jäähtynyt raparperi keskenään ja levitä pohjan päälle. Paista 200 asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.
on todella täyteläistä ja muhkeaa näin, mutta jos lämpimän piirakan päälle laitat vielä pienen siivun vaniljajäätelöä, niin hipoo täydellisyyttä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti