10 622
10 622

Mandariini-rahkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja
3 dl vehnäjauhoja
0,5 dl mantelijauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
0,5 tl suolaa
2 dl 5% kevytkermaa
1 kpl kananmuna
0,5 dl juoksevaa margariinia tai öljyä
Täyte
1 iso prk mandariinilohkoja
400 g rasvatonta rahkaa
1 prk Flora Vanillaa
3 kpl kananmunia
2 tl vanilliinisokeria
(sokeria maun mukaan)

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kuivat aineet kulhoon, lisää loput ja sekoita taikina tasaiseksi. Levitä ison, pyöreän piirakkavuoan pohjalle.

Valuta mandariinilohkot. Tee rahkaseos. Kaada valutetut mandariinit taikinan päälle ja lisää rahkaseos niiden päälle.

Paista 200 asteessa, kunnes rahka on hyytynyt ja pinta saanut mukavasti väriä eli noin 40-45 minuuttia.

Tarjoa jäähtyneenä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Suussasulavat mokkapalat jäätelön kera
  • 2 2 Valkosuklaa-mustikka Muffiinit
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 3 5 Mariannekääretorttu
  • 31 5 Mehevä täytekakku
  • 5 3 Nougat-tiikerikakku

Kommentit

tmk
Helppo, nopea ja erittäin maukas, pirteä piirakka vaikka ihan jälkiruuaksikin.