minna bunce
Raaka-aineet
| 200 g | voita huoneenlampoisena |
| 220 g | hienosokeria |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 250 g | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 ml | Kermaa |
| mausteet: | |
|---|---|
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 kpl | vaniljatankoa (siemenet) |
| 1/2 kpl | appelsiinin kuorta raastettuna |
| voiteluun: | |
| voita | |
| hienosokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Varaa 1 1/2 l kakkuvuoka (rengas tai pitkulainen) ja voitele pehmealla voilla. "Jauhota" sokerilla. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2. Vatkaa sahkovatkaimella voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisaa munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.
3. Sekoita keskenaan siiviloidyt jauhot, leivinjauhe. Lisaa kuivat aineet taikinan joukkoon, seka kerma. Sekoita isolla lusikalla kevyesti, mahdollisimman vahan, jotta taikina ei sitkisty.
4. Ota taikinasta 3/4 ja mausta se vaniljan siemenilla, seka appelsiinin kuorella. Mausta loppu 1/4 kaakaojauheella.
5. Kaada taikinaseokset kerroksittain vuokaan ja sekoita hieman haarukalla, jotta saat aaltoilevan suklaaraidan kakkuun.
Paista 50 min. tai kunnes kakku on kypsa (tee puutikkutesti).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti