Raaka-aineet
500 gr | tuoretta kalkkunanrintaa |
noin 2 dl | kanalienta, noin 1/4 dl ananasmehua, kuivaa sherryä,viinietikkaa soijaa perunajauhoja (maizenaa )appelsiinimarmeladia appelsiinimehua suolaa |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset makea-happamaan kastikkeeseen ja miksi en sano tarkkaan kuinka paljon, saat itse päätellä sen maun mukaan!
Leikkaa kalkkunanfile noin peukalon suuruisiksi suikaleiksi ja paista ne kevyesti wokissa, lisäsin pienen paprikan ja purjoa matkaan
Keitä riisiä
sekoita kastike lihaan ja nauti riisin kera !